Vi har satt oss høye mål og er veldig fornøyde med å bli kåret til byens beste fiskebutikk av Aftenposten. Hygiene, kunnskap og service var blant testens kriterier. En slik bekreftelse gir oss inspirasjon og vi gleder oss til fortsettelsen.
Det er med stor stolthet vi ønsker deg velkommen til Fiskeriet. Med ferske råvarer, masse fagkunnskap og kjærlighet til håndverket vårt, ønsker vi å bli den du tyr til når du skal handle fisk og sjømat og ønsker det lille ekstra.
En spennende blanding av gammelt og nytt, moderne og historisk.
Det innebærer et visst ansvar å ta over lokalene til en av Oslos eldste forretninger. Et samarbeid mellom eierne, Byantikvar, interiørarkitekt og Mattilsynet har derfor vært viktig for å balansere nye ideer og byggets historiske verdi med dagens krav til moderne hygienisk og teknisk standard.
Les mer om Fiskeriet Youngstorget »
Fiskeriets sesongkalender gir deg oversikt om når på året de ulike fiskeslagene trives og smaker best
Se hele kalenderen