Skalldyr er best om vintern! De trives i iskaldt vannen, de blir fastere i konsistensen og smaker bedre.
Jordskokker
jordskokker i fire variasjoner
Croquetas de bacalao
klippfiskboller
Vi vil gjerne levere de beste produktene fra havet i lang tid. Det krever at fisket skjer på en ansvarlig og skånsom måte. Les mer om Villt fra havet
Om du er storsulten, småsulten eller på jakt etter inspirasjon har kokkene våre garantert noe for deg. Se vår meny og les om spisestedet
Vi sier ifra når fiskebåten kommer i land, og har med seg ekstra spesielle godsaker, eller vi har gode råd og tips vi vil dele med deg.
Takk for din påmelding.
Fiskeriets sesongkalender gir deg oversikt om når på året de ulike fiskeslagene trives og smaker best
Bruk kontaktskjemaet nederst på siden, så skal vi hjelpe deg så godt vi kan. Det er et løfte!